Estrella

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  • estrella daura glutenfrei

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    Estrella Damm DAURA – SIN GLUTEN (Spanien)

    Jetzt ist es doch passiert. Keine Mühen hatte ich gescheut, vom Verkostungsstoff aus Spanien das Erlesenste nach Berlin zu schmuggeln. Monatlich wollte ich berichten, von der geschmacklichen Aufholjagd. In Sachen gelungener Designvielfalt liegt der um ein tausendfaches kleinere spanische Biermarkt ja eh schon weit vor dem traditionell, angegrauten deutschen. Als letzte Cerveza fand ich im […]

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  • 1906 Reserva Especial, Estrella

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    1906 Reserva Especial (Spanien)

    Auf meinem Grabstein wird stehen: Sie hätte 20 Jahre älter werden können, doch sie hatte uns. Papi und Prinzessin Vorübergehende Demenz durch Schlafentzug. Und in diesem Zustand soll ich möglichst objektiv Bier verkosten. Immerhin rücke ich schon vor dem ersten Schluck ab von meiner Prämisse Was nicht schmeckt, wandert in den Ausguss, kann ich jetzt […]

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