ed 03/2010 : caiman.de

kultur- und reisemagazin für lateinamerika, spanien, portugal : [aktuelle ausgabe] / [startseite] / [forum] / [archiv]


Archiv: Pancho

Tropische Weihnachtssuppe [dt] [es]
(berthold volberg)

Fideuá de chocoa [dt] [es]
Ein Leckerbissen aus Andalusien
(greta blanco gallego)

Wir sind alle Tubaína [dt] [pt]
Der neueste Hype in São Paulo
(thomas milz)

Croquetas [dt] [es]
Die fetteste Tapa der Welt
(berthold volberg)

Bocadillo con Picknick
(dirk klaiber)

Cuba Libre für urlaubsreife Selbstorganisierte
(dirk klaiber)

Pfannkuchen mexikanisch zur Aggressionsbewältigung
(dirk klaiber)

Einfaches für geistlichen Beistand
(dirk klaiber)

Sommerlich leicht (oder auch nicht): [dt] [es]
Weißes Thunfisch-Gazpacho
(berthold volberg)

Pancho gewinnt
(dirk klaiber)

Dorade
(dirk klaiber)

Gesellschaftsfähig trotz Chilischote
Interview mit einem kleinen scharfen Psychotiger
(dirk klaiber)

Menta Nevada
(dirk klaiber)

Pommes über? Kroketten satt? Tostones rot-weiß! [dt] [es]
(dirk klaiber)

Kribbelkrabbel scharf und fruchtbar [dt] [es]
(dirk klaiber)

Levantón Andino zwischen Magie und Potenz [dt] [es]
(dirk klaiber)

Pi Pi Pi Pilz-STARS Finale
(dirk klaiber)

Was mein Taco über dich verrät
(dirk klaiber)

Pancho - Der heiße Hund
(andreas dauerer)

Farbenschmaus
 (camila uzquiano)

Elote Loco (Verrückter Maiskolben)
 (camila uzquiano)

Mango Twist
 (camila uzquiano)

Comedores / Essenstände [dt] [es]
Bildergalerie El Salvador
(camila uzquiano)

Tamales
(camila uzquiano)

Light: Casabe statt Brot [dt] [es]
(alejandra huaynalaya)

Quesillo [dt] [es]
Internationaler Spezialitätentag im Kindergarten.
(alejandra huaynalaya)

Der Geschmack von El Palito [dt] [es]
(alejandra huaynalaya)

Granatapfel im Rausch [dt] [es]
(berthold volberg)

Calçots – katalanische Zwiebelorgie
(nil thraby)

Das Gold Guatemalas [dt] [es]
Tomatensaft bedarf immer einer Nachbehandlung: Chili, Salz und Pfeffer, ein Spritzer Limettensaft.
(dirk klaiber)

Cebiche und andere Leckereien [dt] [es]
(nil thraby)

Noche Sevillana [dt] [es]
(berthold volberg)

Dieta y suerte
(camila uzquiano)

Humitas en Chala
(kathrin megerle)

Alligatorbirne und Guacamole [dt] [es]
(camila uzquiano)

Gambas al Ribeiro [dt] [es]
(kai man)

Empanadas
(franziska fillies)

Eine Frage der Ähre: Quinoa
 (alexandra geiser)

Schinken auf schwarzen Hufen
(jutta huppertz)

Götterspeise der Garifuna [dt] [es]
(camila uzquiano)

gaucho-cocktail: clericó
 (kathrin megerle)

choco banano [dt] [es]
(dirk klaiber)

Vatapá – die Knetmasse der Frauen aus Bahia
(tom milz)

Die Empanada und das Blut Jesu
(lars borchert)

Boquerones: eine stilvolle Alternative zum Rollmops
 (kathrin megerle)

Conejo en Salsa de Tomate "a la Tenerife"
(kai man)

Langostinos al Guisquí
<(franzisca fillies)

Weihnachtsausgabe - ausgesuchte Rezepte
 (la caimana)

Queridos Amigos de Ceviche!
 (franzisca fillies)

Panchos kleine Warenkunde: Die Kartoffel
(kathrin megerle)

Gazpacho: eine filmreife Gemüsesuppe
(berthold volberg)

Tamales
(camila uzquiano)

Unser mexikanischer Koch Pancho empfängt:

Claudi + Cami:
Las reinas de los frijoles

Kiki + Frankie:
pizza cubana

Alex + Kathrin:
Zwei Vegetarierinnen zum Grillfest

Sönke + Cami:
Interessierte an der "Paella"

Sönke + Cami:
Paella, und zwar valenzianisch

Jutta:
Keine leichten Sachen. Frühstück auf baskisch

Sönke + Dirk:
Tacos al pastor - vom Stand

Camila:
pa amb tomàquet


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